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地方特产(Local specialty)

[金湖芡实] 金湖特产金湖芡实专题


   芡实俗称“鸡头”,是金湖的传统特色水产品,但过去因价格低廉,产量较低,一直以来都是少量零星种植。近年来,由于芡实有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等药用价值和较高的食用价值,被专家和广大消费者看重,市场需求日渐增大。


   针对芡实良好的市场前景,且具有便于管理、投本少、见效快的特点,金湖县委、县政府决定充分发挥本地水面资源丰富、湖滩洼地众多、群众有传统种植习惯的优势,培育大户,做强产业,大力发展芡实特色水产品种植。从2004年开始,该县一方面通过电台、电视台等媒介进行广泛宣传,一方面组织科技局、渔业局和科协的农技人员下乡观测适种的水面,积极与渔民、农民主动接触,推广芡实种植。同时,县有关部门提供种子、资金、技术和营销服务,聘请专家和技术人员给予指导,根据市场行情,适时组织乡民采售。


   如今,该县的芡实大量销往广州、福建等地,并远销日本、香港和东南亚等地。


  金湖芡实


   金湖县农副产品营销协会


   10154869


   加工过的干芡实


  金湖芡实为地理标志证明商标。


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金湖 芡实 特产 专题 芡实 俗称 鸡头

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