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地方特产(Local specialty)

[小鱼辣酱] 运河区特产小鱼辣酱专题


  小鱼辣酱


  在北方生活的人可能知道贴饼子熬小鱼,在沧州这里还有小鱼辣酱。用2--3公分长的小鱼,加入辣椒等作料,烧开后就慢慢熬吧,除了具有熬鱼的清香外带着一丝辣气。当地人时不时的买来做小菜,那口味确实不错,游客到沧州,不妨就可点一个“小鱼辣酱”。


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小鱼 辣酱 运河区 特产 专题 小鱼 辣酱

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