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京西稻多少钱一斤,京西稻价格


  京西稻,皇城根的一把米。


  京西稻,顾名思义,就是产自北京市西部的稻米。


  同样是稻米,为何京西稻如此出名。


  你还别说,虽是稻米,但是京西稻却是“出自名门”,曾经是皇家御粮!


  京西稻原本是南方一颗普通的稻种,然而命运却让它被南巡的康熙拾起,带回玉泉山试种,发展至今,成为了家喻户晓的京西稻。



  京西稻的特点


  入得了皇家眼口的京西稻,自然是非同凡响的。


  京西稻米粒圆润透明,蒸出来的米饭洁白光滑,米粒弹软适中,自带黏性,嚼起来清香、细腻。


  京西稻尤其适合用来煮粥,煮出来的粥浓稠呈微绿色,米粒软而不烂,上面浮了一层粥油,香气馥郁,闻之令人食指大动。


  洁白、油亮、软糯、清香、微绿,就是京西稻的特点。


  如此优秀的京西稻,在古时候是皇家贡米,近现代还被用作国宴之选。



  京西稻多少钱一斤?


  京西稻产业发展成熟,新米每年12月产出,购买的时候有5斤一袋的、4袋一箱的、10斤一箱的,还有礼盒装。


  但是京西稻品种优良,产量却有限,所以,价格比普通大米高出许多。


  京西稻价格基本在50元/斤左右。


  新米的口味是最佳的,陈米其次。但是随着科学技术的发展,经过专业冷藏的旧米口味与新米也有的一拼。

(责任编辑:d34mmf)
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