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地方特产(Local specialty)

江苏特产

[惠泉黄酒] 惠山特产惠泉黄酒专题

  惠泉黄酒是江苏省无锡市惠山区的特产。无锡惠泉黄酒酒色为琥珀色,晶莹明亮、富于光泽。当酒液滋润到整个舌面,感觉到酒质协调、柔和顺口、清爽冰凉、别具风味。 无锡米品质好...
[惠泉黄酒] 惠山特产惠泉黄酒专题

[无锡毫茶] 滨湖区特产无锡毫茶专题

  无锡毫茶是江苏省无锡市锡山区的特产。无锡毫茶外形肥壮卷曲,身披茸毫,香高持久,滋味鲜醇,汤色绿而明亮,叶底嫩匀。冲泡后白毫显见,汤色碧绿澄清。 无锡茶文化历史悠久,...
[无锡毫茶] 滨湖区特产无锡毫茶专题

[高塍猪婆肉] 宜兴特产高塍猪婆肉专题

  高塍猪婆肉是江苏省无锡市宜兴市高塍镇的特色美食。宜兴高塍猪婆肉色艳、肉香、味鲜、皮沙,为大众喜爱的下酒之物,亦是馈赠亲友的佳品。 高塍红烧猪婆(母猪)肉历史悠久。始...
[高塍猪婆肉] 宜兴特产高塍猪婆肉专题

[和桥豆腐干] 宜兴特产和桥豆腐干专题

  和桥豆腐干是江苏省无锡市宜兴市和桥镇的特产。和桥豆腐干历史悠久,其特点是干咸而不涩,甜而不腻,香而不厌,细细咀嚼,香喷喷,甜滋滋,咸津津,其味无穷。 和桥豆腐干是宜...
[和桥豆腐干] 宜兴特产和桥豆腐干专题

[渎上西瓜] 宜兴特产渎上西瓜专题

  渎上西瓜是江苏省无锡市宜兴市的特产。渎上西瓜的特点是:瓤红,子黑,汁多,味甜,个儿大,产量高,最大的西瓜可达三、四十斤。 太湖西岸的百里渎区,是宜兴西瓜的主要产地,...
[渎上西瓜] 宜兴特产渎上西瓜专题

[泰兴元麦] 泰兴特产泰兴元麦专题

  泰兴元麦是江苏省泰州市泰兴市的特产。元麦籽粒细磨成粉后被称之为“粯子”,煮成红色或浅褐色的粯子粥,香味浓郁、口感上佳。泰兴元麦为国家农产品地理标志保护产品。 泰兴元...
[泰兴元麦] 泰兴特产泰兴元麦专题

[泰兴荞麦] 泰兴特产泰兴荞麦专题

  泰兴荞麦是江苏省泰州市泰兴市的特产。泰兴荞麦株高70-90cm,花被片椭圆型,基部呈绿色,中上部为白色。果实为瘦果,三角形,棱角较锐,果皮光滑,无腹沟,籽粒褐色。泰兴荞麦是...
[泰兴荞麦] 泰兴特产泰兴荞麦专题

[石港窨糕] 通州特产石港窨糕专题

  石港窨糕是江苏省南通市通州区石港镇的特产。窨糕,本名印糕,石港窨糕雪白松软、香甜可口、凉而不硬。 千年古镇石港,有种传统的应时茶食,名叫窨糕。说它传统,据石港九如斋...
[石港窨糕] 通州特产石港窨糕专题

[吕四文蛤] 启东特产吕四文蛤专题

  吕四文蛤是江苏省南通市启东市吕四渔港的特产。素有“天下第一鲜”的称誉的吕四文蛤,是启东市沿海渔民创外汇的主要品种。 吕四近海既是我国著名的渔场,也是国内有影响的天然...
[吕四文蛤] 启东特产吕四文蛤专题

[吕四带鱼] 启东特产吕四带鱼专题

  吕四带鱼是江苏省南通市启东市吕四渔港的特产。吕四带鱼是吕四渔港的四大名产之一。 吕四渔港是全国四大渔港之一,世界九大渔场之一,地近长江的出海口。冷、暖、咸、淡不同水...
[吕四带鱼] 启东特产吕四带鱼专题

[老坝港鳗鱼] 海安特产老坝港鳗鱼专题

  老坝港鳗鱼是江苏省南通市海安县老坝港的特产。老坝港是“中国鳗鱼之乡”。 鳗鱼,学名鳗鲡,俗称河鳗、白鳝,是地球上古老而神奇的动物之一,世界上许多地方,都有它的踪迹。...
[老坝港鳗鱼] 海安特产老坝港鳗鱼专题

[老坝港河豚] 海安特产老坝港河豚专题

  老坝港河豚是江苏省南通市海安县老坝港的特产。2008年9月,海安被中国渔业协会评为“中国河豚之乡”。 老坝港是“世界河豚之乡”。老坝港是江苏中洋集团水产养殖基地所在地。中...
[老坝港河豚] 海安特产老坝港河豚专题

[海安小方柿] 海安特产海安小方柿专题

  海安小方柿是江苏省南通市海安县的特产。海安小方柿果肉朱红色,纤维短细、少,质地粘,浆液多味甜,富含维生素及多种微量元素,品种极优,营养丰富,适于鲜食。 小方柿,作为...
[海安小方柿] 海安特产海安小方柿专题

[李堡麻虾酱] 海安特产李堡麻虾酱专题

  李堡麻虾酱是江苏省南通市海安县李堡镇的特产。海安李堡麻虾酱是火锅、饭食、面食和大饼的最佳佐料。麻虾酱类型:原味型、淡辣型、麻辣型、咸辣型。 麻虾是世界最小的虾种,是...
[李堡麻虾酱] 海安特产李堡麻虾酱专题

[如东紫菜] 如东特产如东紫菜专题

  如东紫菜是江苏省南通市如东县的特产。如东紫菜以其色泽光亮、味道鲜美、营养丰富、风味独特,畅销国内20多个大中城市和日本、韩国、美国、澳大利亚等10多个国家。 紫菜,也叫...
[如东紫菜] 如东特产如东紫菜专题

[如东文蛤] 如东特产如东文蛤专题

  如东文蛤是江苏省南通市如东县的特产。如东沿海是文蛤的主要产地之一,所产文蛤肉质鲜美,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分。 如东出产的海产珍品文蛤,素有“天...
[如东文蛤] 如东特产如东文蛤专题

[海门香芋] 海门特产海门香芋专题

  海门香芋是江苏省南通市海门市的特产。海门香芋具有豆的清香,久煮不糊,入口清香味甘,具有独特的品质和地域特色。海门香芋获地理标志保护产品。 海门种植香芋历史悠久,在《...
[海门香芋] 海门特产海门香芋专题

[淮安菜] 盱眙县特产淮安菜专题

  淮安著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠厥鱼、梁溪脆鳝等。其菜品细致精美,格调高雅。 淮安菜主要指古代淮安(原县级淮安市,今淮安市淮安区,下文...
[淮安菜] 盱眙县特产淮安菜专题

[苏粤乳鸽] 淮阴特产苏粤乳鸽专题

  苏粤乳鸽是江苏省淮安市淮阴区的特产。苏粤乳鸽原料考究,配以多种名品中药材,并佐以特制辅料,采用现代加工技术精制而成。肉质鲜嫩、味美。其色香味美令人食而不腻,回味无...
[苏粤乳鸽] 淮阴特产苏粤乳鸽专题

[杨氏猕猴桃] 邗江区特产杨氏猕猴桃专题

  杨氏猕猴桃是江苏省扬州市邗江区槐泗镇的特产。杨氏猕猴桃果型标准、优质、味美,其丰富的营养、甜美的味道,不仅受到扬州市民的高度认可,而且大部分产品销往上海、北京等大...
[杨氏猕猴桃] 邗江区特产杨氏猕猴桃专题

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