• slider image 1
  • slider image 2
  • slider image 3
  • slider image 4
Collect from Website Template

地方特产(Local specialty)

浙江特产

[南湖船菜] 南湖区特产南湖船菜专题

  南湖船菜 流行于民国时期,为嘉兴南湖游船之特色菜。以八大碗八小碗为正宗,亦有八小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等规格。用料以蟹粉、蟹黄、河虾等有南湖特色的时鲜...
[南湖船菜] 南湖区特产南湖船菜专题

[乳腐肉] 南湖区特产乳腐肉专题

  乳腐肉 乳腐肉是嘉兴传统名菜,数吴震懋饭店出品的为佳。乳腐肉取夹心猪肉为主料,配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮,再盛碗放入蒸笼,用文火续蒸。肉质酥...
[乳腐肉] 南湖区特产乳腐肉专题

[蜗牛] 南湖区特产蜗牛专题

  蜗牛 南湖区余新镇地处嘉兴市南部,自1987年开始从事白玉蜗牛养殖,经过15年来对养殖技术和营销渠道的开拓,目前拥有蜗牛养殖户1200多户,大田面积200亩,温室8000平方米,年产量达...
[蜗牛] 南湖区特产蜗牛专题

[酱蹄膀] 秀洲区特产酱蹄膀专题

  酱蹄膀 整个蹄膀外形完整无缺,色泽红亮,用刀切开后,肉嫩质细,热吃酥而不烂,看似浓油,实则肥少瘦多,入口不腻,糟香四溢,咸里透甜…… 在新塍民间,每到冬天家家户户都...
[酱蹄膀] 秀洲区特产酱蹄膀专题

[印花糕] 秀洲区特产印花糕专题

  印花糕 嘉兴城乡旧时人家都备有印花糕模,逢年过节、婚丧嫁娶、为长者祝寿、给小孩庆满月、造房上梁、农时节令都要把糯、粳米粉蒸熟,用糕模印制图案各异的糖糕或有馅心的糕。...
[印花糕] 秀洲区特产印花糕专题

[酥羊大面] 秀洲区特产酥羊大面专题

  酥羊大面 嘉兴传统早点。羊肉切块后用苏草捆扎,置于蒸缸,加甘蔗梢、冰糖、红枣、酱油、黄酒、茴香、桂皮,用文火焖煮。入口即化,用以佐面条,为冬季食补佳品。80年代以来又...
[酥羊大面] 秀洲区特产酥羊大面专题

[新当湖鲜蘑菇] 平湖特产新当湖鲜蘑菇专题

  新当湖鲜蘑菇 平湖市蘑菇生产始于1979年,当时为上海国营外贸出口企业蘑菇罐头原料的生产基地。近几年来蘑菇产业化经营水平不断提高,实现了跳跃式发展。1998年,平湖市农副产品...
[新当湖鲜蘑菇] 平湖特产新当湖鲜蘑菇专题

[藕粉饺] 海盐特产藕粉饺专题

  藕粉饺 盛夏的江南,圩区水乡的湖面密密匝匝铺满了翠碧的荷叶,微风拂过,婆娑起舞,而那亭亭玉立的荷花,也在散发着沁人心脾的幽香。每到这时,藕农们总会挖出新藕,洗净后,...
[藕粉饺] 海盐特产藕粉饺专题

[甪里鸟腊] 海盐特产甪里鸟腊专题

  甪里鸟腊 海盐澈浦、甪里堰饮食店历来有野味供应。现以黄鹑、花鸡最为著名,俗称“鸟腊”。尤以黄鹑味最鲜美。 烹调的方法有二。一种是野味切块,辅以少量笋丁生炒,不失野味...
[甪里鸟腊] 海盐特产甪里鸟腊专题

[南乳南湖菱] 海盐特产南乳南湖菱专题

  南乳南湖菱 南乳南湖菱为海盐名菜,其美味可口,色泽美光。用南湖菱过水,后过油捞出防入南乳汁、味精、勾芡即可。 以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实...
[南乳南湖菱] 海盐特产南乳南湖菱专题

[四季南湖菱] 海盐特产四季南湖菱专题

  四季南湖菱 海盐产菱,菱角美味可口,四季南湖菱为海盐名菜,其鲜嫩滑口,香脆,用南湖菱、小藕、芥兰丝、胡萝卜原料,将原料过水捞出,用3层油温过油,捞出,防入盐、味精勾...
[四季南湖菱] 海盐特产四季南湖菱专题

[原汁芙蓉蒸海胆] 鹿城区特产原汁芙蓉蒸海胆专题

  原汁芙蓉蒸海胆 来自南麂列岛的海珍品— 海胆:生吃海胆、明火 海胆、芝士焗海胆、原汁芙蓉蒸海胆。 以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。...
[原汁芙蓉蒸海胆] 鹿城区特产原汁芙蓉蒸海胆专题

[五彩馄饨] 鹿城区特产五彩馄饨专题

  五彩馄饨 原料:鲜肉馄饨,浆虾仁,坊米粒,青豆,水发木耳,清汤,调料 制作:将炒锅烧热,加油烧至六成热时,加入馄饨炸脆捞出,沥净油,装盘。将虾仁滑油至熟捞出,将玉米...
[五彩馄饨] 鹿城区特产五彩馄饨专题

[瓯塑] 鹿城区特产瓯塑专题

  瓯塑,俗称彩色油坭塑,又称“彩色浮雕”,是浙江温州独有的民间艺术,是温州市独有的传统工艺美术品。它是用桐油和泥碾细合成为原料,运用堆塑技艺的手法,用于装饰寺院、庙...
[瓯塑] 鹿城区特产瓯塑专题

[温州石雕] 鹿城区特产温州石雕专题

  温州石雕 温州石雕主要取材于青田的优质叶蜡石,色彩丰富,花纹奇特,品种繁多,有蜡状光泽,具滑感。石雕工具有凿子(有方口、圆口两种)、雕刀(分平口、圆口、斜口等)、车...
[温州石雕] 鹿城区特产温州石雕专题

[黄扬木雕] 鹿城区特产黄扬木雕专题

  黄扬木雕 这是一种圆雕艺术。 它利用黄杨木的木质光洁、纹理细腻、色彩庄重的自然形态取材。黄杨木雕呈乳黄色,时间愈久,其颜色由浅而深,给人以古朴典雅的美感。温州市乐清...
[黄扬木雕] 鹿城区特产黄扬木雕专题

[永强泥蒜糕] 龙湾区特产永强泥蒜糕专题

  永强泥蒜糕 吃过的人没说不好的,好就好在土得有特色。泥蒜是一种产在滩涂上的软体动物,其貌不扬,泥蒜是当地渔民的叫法。要说清泥蒜的形状还真有点困难,反正海边的人可能都...
[永强泥蒜糕] 龙湾区特产永强泥蒜糕专题

[灯盏糕] 龙湾区特产灯盏糕专题

  灯盏糕 油炸食品中,最具代表性的当属灯盏糕。灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名,制作时先将大米、黄豆浸泡二个小时,然后磨成米浆,调入细盐、味精、葱花、搅拌调匀。...
[灯盏糕] 龙湾区特产灯盏糕专题

[三片敲虾] 瓯海区特产三片敲虾专题

  三片敲虾 三片是冬笋片、荷兰豆片以及虾片。新鲜虾肉是饱满的半月形的,何以称“片”?这里体现了温州菜完美的“敲”功。厨师手里一根普通的木棰,敲鱼圆有敲鱼圆的章法,敲虾...
[三片敲虾] 瓯海区特产三片敲虾专题

[水煮鱼锅底] 瓯海区特产水煮鱼锅底专题

  水煮鱼锅底 “水煮鱼”其实叫做“麻辣油浸鱼”或许更恰当些。一声吆喝,水煮鱼上桌,端到眼前的是一只不锈钢盆,这哪里是鱼,分明是满满的一盆红辣椒!等服务员拎着只大碗利落...
[水煮鱼锅底] 瓯海区特产水煮鱼锅底专题

曾凡一特产网

   All Rights Reserved,
       Inya Lake, Yangon 10620, Myanmar
   Email: andyhenry@163.com
   Website: www.techandataosha.com

  • Skype
  • Google+
  • Instagram
  • RSS