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地方特产(Local specialty)

重庆特产

[磁器口豆瓣鱼] 沙坪坝区特产磁器口豆瓣鱼专题

  沙坪坝区磁器口的豆瓣鱼,作为名特美味佳肴,百年多来,脍炙人口,誉满山城,列入了《重庆市名菜谱》。抗战陪都时期,商贸繁盛,嘉陵江航运鼎盛,码头上打着“豆瓣鱼”招牌的...
[磁器口豆瓣鱼] 沙坪坝区特产磁器口豆瓣鱼专题

[巴山腊瘦肉] 开州区特产巴山腊瘦肉专题

  “日想情哥难开口,夜邀哥哥上木楼,没得啥子好待承,给哥煮块腊瘦肉。”这是我们大巴山区广为流传的一首跟巴山腊瘦肉相关的情歌。 巴山腊瘦肉是大巴山人招待贵客的美食。“大...
[巴山腊瘦肉] 开州区特产巴山腊瘦肉专题

[大足石雕] 大足特产大足石雕专题

  大足石雕 重庆市大足区品牌战略促进会 大足石雕,主要流传于重庆大足区龙岗、棠香办事处,宝顶镇和中敖镇,万古镇等北部地区,是颇具巴渝特色的纯手工雕刻工艺美术品。其制作...
[大足石雕] 大足特产大足石雕专题

[石柱金音石砚] 石柱特产石柱金音石砚专题

  石柱金音石砚 石柱土家族自治县大歇镇石柱金音石砚专业经济协会 金音石砚——产于重庆石柱土家族自治县凤凰砚台湾,是石柱土家山寨独有的优质砚台石材经过手工雕刻制作而成,...
[石柱金音石砚] 石柱特产石柱金音石砚专题

[酉阳大白菜] 酉阳特产酉阳大白菜专题

  酉阳大白菜 酉阳土家族苗族自治县毛坝乡农业服务中心 白菜原产中国,在西安新石器时代半坡遗址0土的一个陶罐里有白菜籽,有6000多年的历史;比其他原产中国的粮食作物要古远。白...
[酉阳大白菜] 酉阳特产酉阳大白菜专题

[万州罗田土鸡] 万州特产万州罗田土鸡专题

  万州罗田土鸡 重庆市万州罗田土鸡专业技术协会 以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。...
[万州罗田土鸡] 万州特产万州罗田土鸡专题

[开县肉兔] 开州区特产开县肉兔专题

  县肉兔养殖历史悠久,经过几代畜牧科技人员不断的研发创新,在特定的自然环境中,经引种改良、封闭繁育而形成具有独特生产性能的肉兔,具有适应性强、繁殖性能好、生长发育快...
[开县肉兔] 开州区特产开县肉兔专题

[开县桑叶鸡] 开州区特产开县桑叶鸡专题

  开县桑叶鸡 开县蚕桑技术推广站 开县养殖桑叶鸡始于上世纪90年代,该县蚕桑技术推广站科技人员利用桑树“药食同源”的原理,在鸡饲料中加入适当比例的干桑叶粉,进行养殖研究试...
[开县桑叶鸡] 开州区特产开县桑叶鸡专题

[金灵青山萝卜] 綦江特产金灵青山萝卜专题

  金灵青山萝卜 重庆市万盛经济技术开发区农产品发展协会 金灵青山萝卜为地理标志证明商标。 以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。...
[金灵青山萝卜] 綦江特产金灵青山萝卜专题

[江津乌皮樱桃] 江津特产江津乌皮樱桃专题

  江津乌皮樱桃 重庆市江津区珞璜镇农业服务中心 江津乌皮樱桃为地理标志证明商标。 以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。...
[江津乌皮樱桃] 江津特产江津乌皮樱桃专题

[川东白山羊] 云阳特产川东白山羊专题

  产于重庆市的云阳、开县、奉节和四川省的达县等地。毛色为白色。按体型大小可分为小型和大型白山羊两个类型。大型白山羊体格较大,周岁公羊体重26.2千克,体高57.8厘米;母羊体...
[川东白山羊] 云阳特产川东白山羊专题

[梁平松花皮蛋] 梁平特产梁平松花皮蛋专题

  梁平松花皮蛋 梁平县农副产品协会 皮蛋又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲。据《医林纂要》说它能"泻肺热、醒...
[梁平松花皮蛋] 梁平特产梁平松花皮蛋专题

[万州青脆李] 万州特产万州青脆李专题

  万州青脆李 重庆市万州区青脆李专业技术协会 重庆万州青脆李果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重20~30克,最大单果重52克。脆红李果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色...
[万州青脆李] 万州特产万州青脆李专题

[万县老土鸡] 万州特产万县老土鸡专题

  万县老土鸡 重庆市万州区现代生态农牧联合会 万县老土鸡为地理标志证明商标。 以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。...
[万县老土鸡] 万州特产万县老土鸡专题

[酉阳蜂蜜] 酉阳特产酉阳蜂蜜专题

  酉阳蜂蜜 酉阳土家族苗族自治县两罾乡农业服务中心 蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二...
[酉阳蜂蜜] 酉阳特产酉阳蜂蜜专题

[垫江蜜本南瓜] 垫江特产垫江蜜本南瓜专题

  垫江蜜本南瓜 垫江县果品蔬菜管理站 垫江是全市最大的蜜本南瓜生产基地,种植面积逾12万亩,南瓜产量24万吨,种植10亩以上大户达2000多户。 垫江蜜本南瓜于2002年由白家镇开始引进...
[垫江蜜本南瓜] 垫江特产垫江蜜本南瓜专题

[巫山粉条] 巫山特产巫山粉条专题

  巫山粉条 巫山县大溪乡农业服务中心 巫山粉条采用当地盛产的红薯和豌豆,利用大巴山泉水、地理环境、气候条件和微生物体系,通过独特的传统工艺与现代加工设备制作而成,已成...
[巫山粉条] 巫山特产巫山粉条专题

[巫山脆李] 巫山特产巫山脆李专题

  巫山脆李又名巫山大李子,脆李,经考证,种植始于唐宋年间,距今已有上千年历史,巫山脆李果形端庄、质地脆嫩、汁多味香,产品远销四川、贵州、湖北等地, 2012年,巫山县与西南大...
[巫山脆李] 巫山特产巫山脆李专题

[彭水猕猴桃] 彭水县特产彭水猕猴桃专题

  彭水猕猴桃 彭水苗族土家族自治县猕猴桃协会 猕猴桃,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者...
[彭水猕猴桃] 彭水县特产彭水猕猴桃专题

曾凡一特产网

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