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地方特产(Local specialty)

四川特产

[南江黑木耳] 南江县特产南江黑木耳专题

  黑木耳属于腐生性中温型真菌。菌丝在6~36℃之间均可生长,但以22~32℃最适宜;15~27℃都可分化出于实体,但以20~24℃最适宜,河南省卢氏县就是因为良好的天然环境造就了卢氏黑...
[南江黑木耳] 南江县特产南江黑木耳专题

[古蔺赶黄草] 古蔺县特产古蔺赶黄草专题

  赶黄草为古蔺县道地药材,分布于海拔1000米左右的乌蒙山麓原始森林。其生长、成活与否对土壤、日照、气温、降水等条件均有严格要求。赶黄草始载于明代《救荒本草》,具有清热解...
[古蔺赶黄草] 古蔺县特产古蔺赶黄草专题

[成都冷锅串串] 青白江特产成都冷锅串串专题

  成都的“串串香”最早出现在二十世纪八十年代中期。和冷锅鱼同出一辙,但又有本质上的区别。 “串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的前身...
[成都冷锅串串] 青白江特产成都冷锅串串专题

[万源老腊肉] 万源特产万源老腊肉专题

  万源老腊肉是四川省达州市万源市的特产。万源老腊肉皮色黄亮、肉色酱红、切面脂肪亮黄、瘦肉深玫瑰色、光滑油润、熟肉咸淡适中、口感鲜美、回味绵长、腊香独特,色、香、味堪...
[万源老腊肉] 万源特产万源老腊肉专题

[开江麻鸭] 开江县特产开江麻鸭专题

  开江麻鸭,羽毛呈灰褐色,善潜水、耐粗饲、肉质鲜、嫩、细、红、油、沙。 开江县倾力打造“中国麻鸭之乡” 一是着力抓好产业规划。按照“区域化布局、规模化饲养、模式化运作...
[开江麻鸭] 开江县特产开江麻鸭专题

[开江板鸭] 开江县特产开江板鸭专题

  开江板鸭:开江县腌腊制品历史悠久,品种繁种,在省内外享有盛誉,选用该县出产的开江麻鸭为原料生产的板鸭,身圆板平,带头附骨、无 脚、无肢]、无内脏、皮张伸展,洁净无毛...
[开江板鸭] 开江县特产开江板鸭专题

[五香金钩豆腐干] 新都特产五香金钩豆腐干专题

  原新都县新繁镇爱莲春酱园产品,与另一名产杏仁甜豆瓣同时著称,由于制作精细,质地优良,色鲜味美,独具特色。曾多次获得原“四川省土特产品劝业会”的奖章、奖状,并于民国...
[五香金钩豆腐干] 新都特产五香金钩豆腐干专题

[新繁棕编] 新都特产新繁棕编专题

  新繁棕编技艺起源于清代嘉庆末年,至今已有200多年的历史。据文献记载,清代嘉庆末年新繁妇女即有“析嫩棕叶为丝,编织凉鞋”的传统。在秀丽的乡村和农家小院,随处可见当地妇...
[新繁棕编] 新都特产新繁棕编专题

[大巴山黄牛] 万源特产大巴山黄牛专题

  近年来,四川省万源市坚持全面发展的思路,把肉牛产业化作为调整农业和农村结构、增加农民收入的战略性选择,并实施重点扶持创新产业模式,加强设施建设,强化科技支撑,着力...
[大巴山黄牛] 万源特产大巴山黄牛专题

[峨边核桃] 峨边特产峨边核桃专题

  为增加村民收入,峨边因地制宜将核桃作为一项产业来发展。近年来,我县在对原有的3000多亩核桃树进行管护的同时,对其中800多亩低产低效的核桃树进行了品种改良。同时,加大资金...
[峨边核桃] 峨边特产峨边核桃专题

[五宝花生] 贡井区特产五宝花生专题

  五宝花生 四川省自贡市贡井区五宝镇、莲花镇、牛尾乡、龙潭乡、桥头镇、成佳镇、白庙镇、章佳乡、长土镇、建设镇、艾叶镇、筱溪街道办事处、贡井街道办事处共13个乡镇街道办事...
[五宝花生] 贡井区特产五宝花生专题

[汉源花椒油] 汉源县特产汉源花椒油专题

  汉源花椒油质量技术要求 一、原料 1.鲜花椒: (1)品种:贡椒。 (2)立地条件:产地范围内海拔1100米至1800m,水稻土、黄棕壤、冲积土、紫色土,有机质含量≥1.0%,pH值6.8至8.0。 (...
[汉源花椒油] 汉源县特产汉源花椒油专题

[空山核桃] 通江县特产空山核桃专题

  空山核桃是四川省巴中市通江县空山乡的特产。空山核桃具有壳簿、个大、籽仁饱满等特点,2006年空山核桃获得四川省无公害食品认证。 空山乡地域辽阔,资源丰富,特色产业发展潜...
[空山核桃] 通江县特产空山核桃专题

[大兴蒜苔] 西昌特产大兴蒜苔专题

  大兴蒜薹又称大兴蒜苔,其形粗大条长、基部嫩白、上部浓绿、尾端不尾焉糠心,植株直立清爽、色泽鲜绿;肉质肥厚、纤维少入口化渣、辛辣浓香略带甜味。大兴蒜薹获地理标志保护...
[大兴蒜苔] 西昌特产大兴蒜苔专题

[分水油纸伞] 江阳区特产分水油纸伞专题

  分水油纸伞质量技术要求 一、原料 1.竹材:产地范围内三年以上楠竹和两年以上无水槽水竹。 2.木材:符合国家林木管理规定的岩桐木、松木、香樟木。 3.纸张:枸树树皮制成的手...
[分水油纸伞] 江阳区特产分水油纸伞专题

[青竹江娃娃鱼] 青川县特产青竹江娃娃鱼专题

  青竹江娃娃鱼鱼体型匀称,背部深(黄)褐色,有黄褐色花斑纹,腹部浅白(灰白)色,肉质细嫩、鲜美、风味独特,无油腻感。青竹江娃娃鱼获地理标志保护产品。 近日,国家质检总...
[青竹江娃娃鱼] 青川县特产青竹江娃娃鱼专题

[麦洼牦牛] 红原县特产麦洼牦牛专题

  麦洼牦牛是我国青藏高原型牦牛的地方良种,主产于阿坝藏族自治州红原县瓦切、麦洼及若尔盖县包座一带,因中心产区原属麦洼部落,故名麦洼牦牛。 特征 麦洼牦牛头大适中,绝大...
[麦洼牦牛] 红原县特产麦洼牦牛专题

[红原奶粉] 红原县特产红原奶粉专题

  牦牛,世界屋脊青藏高原独有的原始畜种,每天喝的是千年积雪融化的矿泉水,吃的是具有保健功效的递补品(红景天、雪莲花、冬虫夏草),享受的是灿烂的阳光和清新的空气。因此...
[红原奶粉] 红原县特产红原奶粉专题

[大英长绒棉] 大英县特产大英长绒棉专题

  大英陆地长绒棉 四川省大英县河边镇、卓筒井镇、回马镇、隆盛镇、蓬莱镇、玉峰镇、象山镇、天保镇、金元乡、智水乡、通仙乡共11个乡镇现辖行政区域 《大英县人民政府关于确定大...
[大英长绒棉] 大英县特产大英长绒棉专题

[卓筒井盐] 大英县特产卓筒井盐专题

  卓筒井盐是四川省遂宁市大英县筒井镇的特产。卓筒井是手工制盐的活化石,被誉为中国古代第五大发明。卓筒井是直立粗大的竹筒以吸卤的盐井,“凿地植竹,为之卓筒井”。 历代所...
[卓筒井盐] 大英县特产卓筒井盐专题

曾凡一特产网

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