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地方特产(Local specialty)

云南特产

[鹿鸣美国山核桃] 祥云县特产鹿鸣美国山核桃专题

  鹿鸣乡美国山核桃是云南省大理州祥云县鹿鸣乡的特产。鹿鸣乡山核桃壳薄易剥,核仁肥大,味甜而香,核桃仁中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强...
[鹿鸣美国山核桃] 祥云县特产鹿鸣美国山核桃专题

[永平泡核桃] 永平县特产永平泡核桃专题

  永平泡核桃是云南省大理州永平县的特产。永平泡核桃因果大、壳薄、仁白、质优而深受国内外客商青睐。 永平有广阔的山地资源,有适宜核桃生长得天独厚的自然环境和气候条件,全...
[永平泡核桃] 永平县特产永平泡核桃专题

[剑川芸豆] 剑川特产剑川芸豆专题

  剑川芸豆是云南省大理州剑川县的特产。剑川芸豆因蛋白质含量高、品质好,无污染而被中国绿色食品发展中心认证为“AA级绿色食品”,深受消费者青睐。 剑川县由于海拨高,气候冷...
[剑川芸豆] 剑川特产剑川芸豆专题

[诺邓火腿] 云龙县特产诺邓火腿专题

  诺邓火腿是云南省大理州云龙县诺邓村的特产。白族诺邓火腿的配料独特,制作精细,质优而味美,切口肉色嫩红,具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。诺邓火腿与宣威火...
[诺邓火腿] 云龙县特产诺邓火腿专题

[老厂苦菜] 个旧特产老厂苦菜专题

  老厂苦菜是云南省红河州个旧市老厂镇的特产。老厂苦菜因其独有的味道而“芳名”远播,每到春节前后,更是“物以稀为贵”。 据《滇南本草》载,苦菜具有“凉血热,寒胃,发肚腹...
[老厂苦菜] 个旧特产老厂苦菜专题

[开远米线] 开远特产开远米线专题

  开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃。滇南地区素为米线之乡,开远自然也有融入地方特色的米线作法。 开远市比较有名的是尚记凉米线、清真凉米线、红疆饭店的小锅米线、临...
[开远米线] 开远特产开远米线专题

[建水沙莜] 建水县特产建水沙莜专题

  建水沙莜是云南省红河州建水县的特产。沙莜即白薯、红薯,在建水种植历史悠久。品种多,产量高,富含淀粉、糖分、多种维生素和纤维素等营养物质,吃后有饱足感,易消化。 沙莜...
[建水沙莜] 建水县特产建水沙莜专题

[建水洋葱] 建水县特产建水洋葱专题

  建水洋葱是云南省红河州建水县的特产。建水县洋葱主要有红葱和黄葱两大类型,是建水外销量最大的大宗蔬菜,主要销往东北三省和华北各地,近年更远销日本、韩国及东南亚。 建水...
[建水洋葱] 建水县特产建水洋葱专题

[建水白桔] 建水县特产建水白桔专题

  建水白桔是云南省红河州建水县的特产。建水白桔1989年获云南省优质水果称号。 建水县自然资源条件较好,立体气候明显,适宜种植多种水果,县内温带、亚热带、热带水果均有,是...
[建水白桔] 建水县特产建水白桔专题

[绿春白旺] 绿春县特产绿春白旺专题

  绿春白旺是云南省红河州绿春县的特色美食。白旺是哈尼族喜庆宴席上的一道重要的菜,是每个成年男子最喜欢吃的佳肴。一旦佳日节庆酒宴上缺少这道菜,就觉得食兴未尽而感到扫兴...
[绿春白旺] 绿春县特产绿春白旺专题

[元阳虾巴虫] 元阳县特产元阳虾巴虫专题

  元阳虾巴虫是云南省红河州元阳县的特产。虾巴虫,它是蜻蜓的幼虫,元阳人们喜欢捉回家,用油炸食、炒鸡蛋等,也是接待贵客的最具有民族风味的一道菜肴。 元阳人民有吃虫子的传...
[元阳虾巴虫] 元阳县特产元阳虾巴虫专题

[元阳梯田红米] 元阳县特产元阳梯田红米专题

  元阳梯田红米是云南省红河州元阳县的特产。元阳梯田红米属于糙米,米粒细小,仅为杂交水稻的三分之二大,具有涨性较大、口感好、饭味足的特点。 元阳是山区农业大县,历史上就...
[元阳梯田红米] 元阳县特产元阳梯田红米专题

[元阳牛干巴] 元阳县特产元阳牛干巴专题

  元阳牛干巴是云南省红河州元阳县的特产。元阳人腌制出来的小黄牛干巴,已经成为元阳人餐桌上不可或缺的主菜。不少食客慕名前来,不光自己要尝尝这道美味,还会带回几件干巴礼...
[元阳牛干巴] 元阳县特产元阳牛干巴专题

[迤萨小黄牛干巴] 红河县特产迤萨小黄牛干巴专题

  迤萨小黄牛干巴是云南省红河州红河县迤萨镇的特产。红河县生产的小黄牛干巴,色泽红润,芳香诱人,人见人爱,成为馈赠亲友的最佳礼品。 迤萨小黄牛干巴,最早就是当地傣族和仆...
[迤萨小黄牛干巴] 红河县特产迤萨小黄牛干巴专题

[红河葛根粉] 红河县特产红河葛根粉专题

  红河葛根粉是云南省红河州红河县的特产。红河生产的优质葛根粉,获得2008年全州优质旅游产品殊荣,一鸣惊人。 在红河县的崇山峻岭中,生长着一种不大起眼的续生藤本植物,浑身...
[红河葛根粉] 红河县特产红河葛根粉专题

[河口魔芋豆腐] 河口县特产河口魔芋豆腐专题

  河口魔芋豆腐是云南省红河州河口县的特色美食。“魔芋豆腐”为新型保健食品,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食,其味清爽。 魔芋豆腐是以魔芋为原料制成。魔芋又名鬼芋、鬼头...
[河口魔芋豆腐] 河口县特产河口魔芋豆腐专题

[河口鸭仔蛋] 河口县特产河口鸭仔蛋专题

  河口鸭仔蛋是云南省红河州河口县的特色美食。所谓鸭仔蛋,就是未孵化完成,即生长到一半的鸭蛋,不特别烹煮,只是将其煮熟,吃壳内的肉蛋。 河口距越南就一条河之界,近几年来...
[河口鸭仔蛋] 河口县特产河口鸭仔蛋专题

[河口烧猪肉] 河口县特产河口烧猪肉专题

  河口烧猪肉是云南省红河州河口县的特色美食。河口烧猪肉皮脆肉嫩,色泽金黄,香气诱人,是传统的地方风味佳肴。由于色香味俱全,不仅登大雅之堂,亦可作一般家人佐餐下酒之品...
[河口烧猪肉] 河口县特产河口烧猪肉专题

[屏边菠萝] 屏边县特产屏边菠萝专题

  屏边菠萝是云南省红河州屏边县的特产。白河乡是屏边县的菠萝种植大乡。 菠萝味甘而微酸,果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需...
[屏边菠萝] 屏边县特产屏边菠萝专题

[屏边猕猴桃] 屏边县特产屏边猕猴桃专题

  屏边猕猴桃是云南省红河州屏边县的特产。屏边县种植的中华红心猕猴桃投入市场后,深受消费者喜爱,市场供不应求,发展前景广阔。 屏边县2006年从四川省苍溪县引进“中华红心猕...
[屏边猕猴桃] 屏边县特产屏边猕猴桃专题

曾凡一特产网

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