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地方特产(Local specialty)

香港特产

[香滷大判扬] 香港特产香滷大判扬专题

  [原料/调料]大判扬1包金针菇150公克香菇75公克水煮蛋2个韭菜75公克秋葵75公克滷包1包水1800㏄盐、糖各1/2小匙鲜鸡粉1/2小匙沾酱:辣椒酱适量[制作流程](1)锅中放水1800㏄,加入滷包煮约...
[香滷大判扬] 香港特产香滷大判扬专题

[工业名特产品] 香港特产工业名特产品专题

  香港工业名特产玩具出口从1972年以来一直雄居世界冠军宝座。香港服装产品时装 化、高档化、多样化、已成为世界最大的服装供应地。由于微电子、微处理技术的发展, 香港的电子产...
[工业名特产品] 香港特产工业名特产品专题

[港式茶餐] 香港特产港式茶餐专题

  港式茶餐是中西文化相互融合的产物,起源于香港。在最近的 20年内,香港逐渐形成了一种在一个餐厅内既有纯西式又有纯 中式快餐业的餐厅。在茶饮方式上保留了红茶、咖啡以及中式...
[港式茶餐] 香港特产港式茶餐专题

[美食] 香港特产美食专题

  香港又是世界风味美食菜点的荟集地,有香港快餐、粤菜、潮州菜、西方菜、日菜、越菜等 ( 香港) 以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。...
[美食] 香港特产美食专题

[火热玉米旋风] 香港特产火热玉米旋风专题

  记得多年前,在内地北方吃到的玉米棒子,印象中淡而无味。然而正是这种玉米棒子,如今在香港小吃市场上掀起火热旋风,旺角的街头巷尾总会有一档热气腾腾的玉米小摊常驻,生意...
[火热玉米旋风] 香港特产火热玉米旋风专题

[元郎老婆饼] 香港特产元郎老婆饼专题

  老婆饼 传说以前有一对恩爱夫妻,媳妇甘愿卖身为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁,努力研制出一款味道奇佳的饼,最终以卖饼赚钱赎回妻子,重新过上幸福生活。这款美食制法流...
[元郎老婆饼] 香港特产元郎老婆饼专题

[丝袜奶茶] 香港特产丝袜奶茶专题

  丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用「丝袜奶茶」的方式泡制。 源流 自英国开始在香港的殖民统...
[丝袜奶茶] 香港特产丝袜奶茶专题

[香港茶花(红山茶)] 香港特产香港茶花(红山茶)专题

  香港茶花,属山茶科植物之一,山茶有红、白两种,白山茶花多是盆栽的的、野生的少,而且花也少,红山茶不仅花美丽,它的叶子也很可爱。在年宵花市上,也有红山茶出售,买回去...
[香港茶花(红山茶)] 香港特产香港茶花(红山茶)专题

[香港石斑鱼] 香港特产香港石斑鱼专题

  石斑可说是香港海鲜的代表,是香港生产的咸水鱼之最享盛名的一种,石斑的样子与鳜鱼相类似,石斑鱼有许多不同的种类,最常见的有花狗斑、红斑、苏鼠斑、泥斑、老鼠斑。其中以...
[香港石斑鱼] 香港特产香港石斑鱼专题

[香港鸡仔饼] 香港特产香港鸡仔饼专题

  广州名饼鸡仔饼,原名“小凤饼”,据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制,其成为名饼却在半个世纪之后,广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销,制饼师傅急...
[香港鸡仔饼] 香港特产香港鸡仔饼专题

[池记云吞面担] 香港特产池记云吞面担专题

  池记云吞面担为三十年代驰名省港澳的个体小食档。它常于晚间在荔湾三圣社开档营业。档主名亚池,以卖圆眼云吞发菜面(面条细如发菜)而深受欢迎。由于用料纯正,工夫落足,故...
[池记云吞面担] 香港特产池记云吞面担专题

[香港莞香] 香港特产香港莞香专题

  香港虽说是购物的天堂,集天下名品于一地,但真正的土生土长于香港的特产并不多。称得上特产的是这里出产的一种香料,用本地的香树制成,这香木点燃后冒出的烟特别的香。 香树...
[香港莞香] 香港特产香港莞香专题

[香港蟹] 香港特产香港蟹专题

  产地:中国香港。 概况:香港市上常见的蟹,有膏蟹和花蟹两种。还有一种乃是被人瞧不起的“水蟹”。它们都是淡水蟹。 以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真...
[香港蟹] 香港特产香港蟹专题

[香港虾糕] 香港特产香港虾糕专题

  【特点】 成品白如玉,绿如翠,清心悦目,咸鲜滑嫩,以香醋相佐,别具风味 【原料】 虾仁200克,鸡蛋清2个,绿色叶100克,盐5克,肥猪膘肉100克,绍酒15克,味精0.5克,干淀粉5克,香醋50克,鸡汤...
[香港虾糕] 香港特产香港虾糕专题

[香港珍珠] 香港特产香港珍珠专题

  珍珠按产地可分为西珠、东珠、和南珠,且有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”的说法。我国北部湾一带所产的珍珠就属于“南珠”,香港附近海水中亦有出产。 “南珠”粒大、珠圆、...
[香港珍珠] 香港特产香港珍珠专题

[香港年糕] 香港特产香港年糕专题

  香港人不大喜欢糯米,因此过年所蒸的年糕,无论甜咸,一定是以粳米粉为主,有时搀合少许糯米粉,极少完全用糯米粉的。蒸年糕并不用蒸笼,而是用铜制的或铅铁的糕盘,每一盘为...
[香港年糕] 香港特产香港年糕专题

[金饰] 香港特产金饰专题

  香港是主要的国际珠宝中心,珠宝金行林立,橱窗内琳琅满目的黄金饰品,均有可靠的成色保证,货真价实,而且手工精巧,传统和时尚款式俱备。在香港购买珠宝金饰,毋须缴付关税...
[金饰] 香港特产金饰专题

[中式饼食] 香港特产中式饼食专题

  香港有售各式令人垂涎的传统中式饼食和应节美点,包括嫁娶礼饼、中秋月饼等,适合婚嫁和不同的节日场合,选择极多元化。「老婆饼」、棋子饼、蛋卷、杏仁饼等特制美点,可口味...
[中式饼食] 香港特产中式饼食专题

[香港玩具] 香港特产香港玩具专题

  香港工业名特产玩具出口从1972年以来一直雄居世界冠军宝座。由于微电子、微处理技术的发展,香港的电子产品有众多适应市场需要的潮流性产品,与上述成衣,玩具并称为香港三大出...
[香港玩具] 香港特产香港玩具专题

[香酥排骨] 香港特产香酥排骨专题

  原料:排骨。 辅料:青红椒粒、葱花。 调料:泡椒、香料、糖、醋、蒜等。 味型:荔枝味。 风味特点:肉质鲜香,酸甜适口,食坛新秀,众口皆调。 营养成分:每100克排骨中含热能...
[香酥排骨] 香港特产香酥排骨专题

曾凡一特产网

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