• slider image 1
  • slider image 2
  • slider image 3
  • slider image 4
Collect from Website Template

地方特产(Local specialty)

香港特产

[香港虾酱] 香港特产香港虾酱专题

  虾酱是南方很多家庭常用的酱料,它是近海渔民用捕回来的小白虾,巧用沿海特色调味料虾酱的小秘诀分享。 作为“香港十大胜景”之七,大澳端午节“龙舟游涌”的传统仪式2011年被...
[香港虾酱] 香港特产香港虾酱专题

[鱼蛋粉] 香港特产鱼蛋粉专题

  鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风...
[鱼蛋粉] 香港特产鱼蛋粉专题

[干炒叉烧意] 香港特产干炒叉烧意专题

  “干炒叉烧意”把中西文化溶合得天衣无缝,是不折不扣、此地独有的“香港风味”。它是用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧。中西材料俱备,再加上香港的茶餐厅一向以火炉足、...
[干炒叉烧意] 香港特产干炒叉烧意专题

[杨枝甘露] 香港特产杨枝甘露专题

  杨枝甘露是一种港式甜品,于1984年由香港利苑酒家首创。柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味...
[杨枝甘露] 香港特产杨枝甘露专题

[姜汁撞奶] 香港特产姜汁撞奶专题

  姜汁撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围(40度-100度)内发生化学作用,使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中“撞”的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低,使成品口感更好...
[姜汁撞奶] 香港特产姜汁撞奶专题

[鸳鸯奶茶] 香港特产鸳鸯奶茶专题

  它是标准的香港发明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的浓郁香味。喝下去,有一点儿酸,一点苦涩…总之是难以形容。 以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责...
[鸳鸯奶茶] 香港特产鸳鸯奶茶专题

[法兰西多士] 香港特产法兰西多士专题

  把方包切片,去皮,在中间搽上花生酱,做成花生酱三文治,用鸡蛋混和花奶制成蛋浆,将花生酱三文治两面均匀的沾上蛋浆,再放到油锅去轻炸至金黄色。把炸好的西多士略去油,然...
[法兰西多士] 香港特产法兰西多士专题

[菠萝油] 香港特产菠萝油专题

  菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上一大块冰冷的牛油,这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置,包身会被溶化的牛油变成金黄色,而食用时菠萝油与菠萝...
[菠萝油] 香港特产菠萝油专题

[奶油多] 香港特产奶油多专题

  香港茶餐厅特色小吃之一,简单来说是烘面包(吐司/多士)先涂上奶油(牛油),再加上炼奶,食用时能够吃出的牛油的香味和炼奶的香甜,所以味道很好。与这种小吃同类的有:奶酱多(...
[奶油多] 香港特产奶油多专题

[九记牛腩] 香港特产九记牛腩专题

  牛腩是牛的肚皮部分,周围有筋膜,具有美容养颜的功效,是经典的粤菜材料,特色小吃之一。在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛...
[九记牛腩] 香港特产九记牛腩专题

[池记云吞] 香港特产池记云吞专题

  香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪...
[池记云吞] 香港特产池记云吞专题

[德发牛肉丸] 香港特产德发牛肉丸专题

  香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间,江南王家精心研制出了特色牛丸,后王家后人辗转来到香港,牛丸也...
[德发牛肉丸] 香港特产德发牛肉丸专题

[龟苓膏] 香港特产龟苓膏专题

  龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品,因为味苦,不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙,使这款中药也有了甜品的味道。香港天气炎热,吃龟苓膏来清...
[龟苓膏] 香港特产龟苓膏专题

[辣鱼蛋] 香港特产辣鱼蛋专题

  辣鱼蛋 街边笃鱼蛋是五六十年代产物。当时街边面档价廉,为减成本,便用潮州白鱼蛋的下栏,或不太新鲜的鱼肉,沟匀再以油炸熟做不料大受欢迎,成为香港街头小食的台柱。 以上...
[辣鱼蛋] 香港特产辣鱼蛋专题

[砵仔糕] 香港特产砵仔糕专题

  钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑...
[砵仔糕] 香港特产砵仔糕专题

[鱼肉烧卖王] 香港特产鱼肉烧卖王专题

  鱼肉烧卖王 鱼肉烧卖王,香港传统小吃之一。以鱼肉作馅制成的烧卖。特点是入口特别弹牙,豉油汁香甜。 以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。...
[鱼肉烧卖王] 香港特产鱼肉烧卖王专题

[菠萝包] 香港特产菠萝包专题

  菠萝包 菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。 以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实...
[菠萝包] 香港特产菠萝包专题

[如意果] 香港特产如意果专题

  糖不甩又名“如意果”,是汤圆的孖生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成...
[如意果] 香港特产如意果专题

[西多士] 香港特产西多士专题

  西多士 香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为“西多士”,简称“西多”,全名“法兰西多士”。这种由法兰西多士传来的小吃,来到香港有两个版本,一个是以咖酱做...
[西多士] 香港特产西多士专题

[炸两] 香港特产炸两专题

  炸两 炸两是一种广东的特色小吃,流行于香港。是广东人把肠粉和油条两种小吃混合而产生的小吃。制法是用肠粉包裹油条,然后切成小段,淋上豉油,洒上芝麻即成(习惯上一般普通...
[炸两] 香港特产炸两专题

曾凡一特产网

   All Rights Reserved,
       Inya Lake, Yangon 10620, Myanmar
   Email: andyhenry@163.com
   Website: www.techandataosha.com

  • Skype
  • Google+
  • Instagram
  • RSS