• slider image 1
  • slider image 2
  • slider image 3
  • slider image 4
Collect from Website Template

地方特产(Local specialty)

澳门特产

[鲜果捞] 澳门特产鲜果捞专题

  鲜果捞 以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。...
[鲜果捞] 澳门特产鲜果捞专题

[澳门豬扒包] 澳门特产澳门豬扒包专题

  澳门猪扒包就是中式炸猪排汉堡。选用上等的猪扒作馅料,加上师傅秘方烹调,特别是揉和了西红柿不腻之口感及清甜的西生菜作材料,配合上美味的沙拉酱成为极具澳门风味的猪扒包...
[澳门豬扒包] 澳门特产澳门豬扒包专题

[非洲鸡] 澳门特产非洲鸡专题

  非洲鸡是澳门的一种地道美食,是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克(有人说是安哥拉)传入澳门,经当地的厨师的改良后,成为澳门独有的非洲鸡。 非洲鸡是葡国菜里一般都有标准的菜式...
[非洲鸡] 澳门特产非洲鸡专题

[葡国酒] 澳门特产葡国酒专题

  葡国酒在世界上很有名气,在澳门的主要有清白酒、白酒、红酒、香槟和砵酒几类,其中以清白酒最为著名,有皇冠清白酒和皇冠露些酒,前者适合食用海鲜、鸡肉、冷饮等饮用,而后...
[葡国酒] 澳门特产葡国酒专题

[素白切鸡] 澳门特产素白切鸡专题

  一、原料 主料:嫩母鸡一只重约750克。 配料:姜50克、葱50克。 调料:精盐5克、花生油60克。 二、制法 主料要求选用肉嫩而厚、骨小而软,末下过蛋的小母鸡。过重过轻不选。宰杀后...
[素白切鸡] 澳门特产素白切鸡专题

[芝士蛋糕] 澳门特产芝士蛋糕专题

  关于芝士蛋糕(Cheese cake)的来源有多种说法,相传世上第一个Cheesecake出现在古老的希腊,在公元前776年第一次奥林匹克竞赛上,提供给众多的参赛者食用。后来,慢慢成了结婚的习俗...
[芝士蛋糕] 澳门特产芝士蛋糕专题

[葡式蛋挞] 澳门特产葡式蛋挞专题

  葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。葡式蛋挞是澳门小吃...
[葡式蛋挞] 澳门特产葡式蛋挞专题

[大菜糕] 澳门特产大菜糕专题

  大菜糕是一种甜品,台湾称菜燕或洋菜冻,入口冰凉爽滑,是夏天消暑小食。大菜糕近年已成为澳门著名小食之一,其中以氹仔的“莫义记”最出名。由於该店位於旅游热点,不少旅客饭...
[大菜糕] 澳门特产大菜糕专题

[澳门豆捞] 澳门特产澳门豆捞专题

  豆捞,也称之为“都捞”,意谓捞得好运,讨个大口彩而已。 例如澳门金汤豆捞就让我蠢蠢欲动。 豆捞--起源于港澳,又称香港火锅,豆捞为都捞的谐音,又有捞福、捞财、捞运气;亲...
[澳门豆捞] 澳门特产澳门豆捞专题

[竹升打面] 澳门特产竹升打面专题

  所谓竹升打面,就是打面师傅坐在粗粗的竹杖上,反反覆覆地打压2小时,打出面团的韧度来,所以面条细,配上汤汁十分入味。传统的吃法是煮成干面,撒上虾卵和辛香料,配上一碗又...
[竹升打面] 澳门特产竹升打面专题

[潘荣记金钱饼] 澳门特产潘荣记金钱饼专题

  金钱饼,它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金钱饼也又有分“加蛋”和“减蛋”两种。“减蛋”饼的制法是用多些面粉、少些蛋黄、完全不放蛋白,要花费更多的搓揉功夫和成本...
[潘荣记金钱饼] 澳门特产潘荣记金钱饼专题

[水蟹粥] 澳门特产水蟹粥专题

  水蟹粥不是独沽一味用水蟹,而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥,丰富了它的味道。蟹全是用本地蟹,因澳门的蟹生长于咸淡水交界,蟹味鲜甜,肉质丰美...
[水蟹粥] 澳门特产水蟹粥专题

[葡国菜大碗面] 澳门特产葡国菜大碗面专题

  中西文化汇萃的澳门真是老饕的天堂。时兴的美食广场越来越普遍,多在百货公司里或大街上。不论是汉堡、面食、薄饼、烤肉串应有尽有,绝对能满足您吃香喝辣或清淡口味的不同要...
[葡国菜大碗面] 澳门特产葡国菜大碗面专题

[猪油糕] 澳门特产猪油糕专题

  猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。 主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。 猪油糕 猪油糕,又名脂油糕,早在清代就已著名,《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”...
[猪油糕] 澳门特产猪油糕专题

[猪扒包] 澳门特产猪扒包专题

  澳门的猪扒包远近驰名,不少餐厅都有供应。但是档主用炭火慢慢烧熟猪扒和面包,这种特别的风味就不是处处皆有。猪扒用蒜头、姜及糖腌制,烧十五分钟便可放入包内,用炭烧出来...
[猪扒包] 澳门特产猪扒包专题

[纽结糖] 澳门特产纽结糖专题

  纽结糖是Nougat的译音。原是俄罗斯一种传统糖食。下官也街附近的施督宪政街,可以以有车厘哥夫的纽结糖做手信。材料有全脂奶、花生、蛋白等,味道香甜,奶味浓郁,而且还很烟韧...
[纽结糖] 澳门特产纽结糖专题

[葡式旦挞] 澳门特产葡式旦挞专题

  曾经在香港、台湾和大陆兴起的葡挞热,都主要是由澳门一间叫「玛加烈」的饼店传出的,玛嘉烈旦挞店是葡式旦挞始创店。除葡挞外,还有各种不同的食品,三文治都很不俗的。( 澳...
[葡式旦挞] 澳门特产葡式旦挞专题

[义顺牛奶] 澳门特产义顺牛奶专题

  有一百五十年历史的义顺,选用之鲜奶都是采用自己木场内饲养的乳牛牛奶,保证 绝对新鲜。( 澳门) 以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。...
[义顺牛奶] 澳门特产义顺牛奶专题

[煲仔饭] 澳门特产煲仔饭专题

  已有十年历史的「补之林」,在澳门街可说是街之巷闻。鲜甜美味的风鳝煲仔饭、口味清新而又健康的罗汉斋煲仔饭的确好推介。晚膳后还可以品尝一个甜品。其鲜百合海底椰炖雪耳、...
[煲仔饭] 澳门特产煲仔饭专题

[杏仁饼] 澳门特产杏仁饼专题

  澳门老字号香香饼家创立于1969年,主要生产.销售蛋卷.凤凰卷.月饼.杏仁饼.曲奇饼等传统食品,于1992年在加拿大成立香香饼家食品有限公司。 有70年历史的咀香园碳烧杏仁饼和紫菜肉松...
[杏仁饼] 澳门特产杏仁饼专题

曾凡一特产网

   All Rights Reserved,
       Inya Lake, Yangon 10620, Myanmar
   Email: andyhenry@163.com
   Website: www.techandataosha.com

  • Skype
  • Google+
  • Instagram
  • RSS