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地方特产(Local specialty)

河南特产

[桂花缸炉] 鼓楼区特产桂花缸炉专题

  北宋东京封丘门外有一小店,所做缸炉烧饼透出桂花香味,很有名望。后人仿其制作方法,不断改进提高,创制了桂花缸炉这一深受群众欢迎的糕点,相沿至今。 桂花缸炉属纯酥类精制...
[桂花缸炉] 鼓楼区特产桂花缸炉专题

[界中米醋] 宛城特产界中米醋专题

  界中米醋产于宛城区瓦店镇界中街。界中米醋呈深褐色,酸中带香,烹调开汤,久存不腐。不仅是调味佳品,且具有健胃。杀菌、降血压、消肿毒等医疗功效。适量喷洒米醋溶液于农作...
[界中米醋] 宛城特产界中米醋专题

[卧龙玉液] 方城特产卧龙玉液专题

  卧龙玉液十年陈酿系以优质高粱、小麦为原料,博采传统工艺精华,并结合现代最新科研成果,老窖发酵,分级摘酒,所摘特优级酒,经十年以上贮存,精心勾调而成。卧龙玉液十年陈...
[卧龙玉液] 方城特产卧龙玉液专题

[镇平黄酒] 镇平特产镇平黄酒专题

  镇平黄酒以小米、糯米、林米为原料,小麦作曲,按特定的工艺流程酿制而成。酒色褐而透明,酒味醇厚可口,浓郁芳香,甜苦适宜,回味悠久。饮之,夏季防暑降温,冬季御寒强身,...
[镇平黄酒] 镇平特产镇平黄酒专题

[社旗三粉] 社旗特产社旗三粉专题

  社旗三粉为社旗县盛产的粉条、粉皮、粉面的合称,素有“三粉之乡”的称誉。这里生产的粉条如丝,粉皮如纸,粉面细白光滑,受到广泛的欢迎。社旗县耕地面积大,岗丘起伏,是红...
[社旗三粉] 社旗特产社旗三粉专题

[南阳角雕] 卧龙区特产南阳角雕专题

  南阳角雕,是南阳一种古老的民间雕刻工艺。生产雕刻主要以牛角为原料的艺术品实用品、保健品系列品等。产品质地细腻,色泽自然、雕琢精细,神奇自然,给人以独特新颖的感觉。...
[南阳角雕] 卧龙区特产南阳角雕专题

[南阳地毯] 淅川特产南阳地毯专题

  南阳市由于盛产蚕丝,因此制作地毯的人越来越多,地毯分手工地毯和机织地毯两类。手工地毯又分土耳其扣(马蹄机)、波斯扣(即8字扣)两种。南阳市多系手工制作,按其用料不同...
[南阳地毯] 淅川特产南阳地毯专题

[南阳丝绸] 方城特产南阳丝绸专题

  南阳丝绸以色泽鲜润,软亮轻柔而载誉海内外。传统丝绸分家丝绸和山丝绸两种。家丝绸以桑蚕为原料,山丝绸以柞蚕丝为原料,亦称柞绸。两种丝绸均质地精良,严谨致密,图案美观...
[南阳丝绸] 方城特产南阳丝绸专题

[南阳烙画] 宛城民俗文化南阳烙画专题

  中国建立最早的烙画厂——南阳烙画厂 不用任何颜料,只需一管烙笔,顷刻之间,便可在竹木或宣纸、丝绢上创作出人物山水、花鸟虫鱼等各种各样的烙画作品。这便是被称为“世界艺...
[南阳烙画] 宛城民俗文化南阳烙画专题

[方城县金红石矿] 方城特产方城县金红石矿专题

  据河南省地勘局第二地质勘查院探明,在方城县发现世界级特大型金红石矿床。该矿带长30公里,面积约60平方公里,提交风化壳型金红石C+D级储量达120万吨,预测远景风化壳金红石资源...
[方城县金红石矿] 方城特产方城县金红石矿专题

[洛阳唐三彩] 西工区特产洛阳唐三彩专题

  洛阳唐三彩品种繁多,内容丰富,囊括了当时社会生活的各个方面。唐三彩主要用作陪葬明器,有俑像类和生活器皿类。俑像类主要有人物俑和动物俑。人物俑题材广泛,主要有妇女、...
[洛阳唐三彩] 西工区特产洛阳唐三彩专题

[桐柏县安棚碱矿] 桐柏特产桐柏县安棚碱矿专题

  安棚碱矿位于南阳桐柏县安棚乡境内。根据地矿部、化工部1990年编制的“我国天然碱矿产资源对建设保证程度的研究报告”分析,安棚碱矿储量处亚洲第一位,世界第四位,而且品位高...
[桐柏县安棚碱矿] 桐柏特产桐柏县安棚碱矿专题

[桐柏银矿] 桐柏特产桐柏银矿专题

  桐柏银矿位于桐柏县朱庄乡境内,根据河南省地调三队提交的详查地质报告,已探明C+D级银金属量2661.5吨,为中国四大银矿之首 以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其...
[桐柏银矿] 桐柏特产桐柏银矿专题

[南阳独玉] 淅川特产南阳独玉专题

  南阳市区北8公里的独山,盛产美玉,产量居我国四大名玉之冠。南阳独山玉的生产,历史悠久。1959年在独山附近发掘出土的商代和战国时期用独山玉制成的玉铲和玉凿,证明远在4000年...
[南阳独玉] 淅川特产南阳独玉专题

[华夏澄泥砚] 瀍河区特产华夏澄泥砚专题

  澄泥砚产于豫西黄河岸边诸地,以制作工艺独特称著于世, 为中国历史四大名砚之一。与端、歙、洮砚齐名,史称 “三石一陶”。 澄泥砚以沉淀千年黄河渍泥为原料,经特殊炉火烧炼...
[华夏澄泥砚] 瀍河区特产华夏澄泥砚专题

[豫菜] 中原区特产豫菜专题

  豫菜是我国的重要菜系之一。河南菜的风味是既具有浓厚的地方风味和传统烹调技艺,而又兼收各菜之长。其风味特点是:取料广泛,选料严谨;配菜恰当,刀工精细;讲究制汤,火候...
[豫菜] 中原区特产豫菜专题

[重阳花糕] 嵩县特产重阳花糕专题

  相传,重阳花糕是明朝宫庭中的御厨专门为正德皇帝制作的节令贡品,可以让他在每年秋季外出登高、游猎时很方便地食用。多以各种果料制成,风味独特,甜糯适口。 以上内容转载自...
[重阳花糕] 嵩县特产重阳花糕专题

[龙须糕] 二七区特产龙须糕专题

  龙须糕具有悠久的历史,传说是哪吒闹海时把龙须割下来交给厨师做成的食品。糕点表面呈须状,故名楷须糕。是以米、面粉、糖、油作为主料,并佐以姜、虾、盐、肉、蛋松等混合制...
[龙须糕] 二七区特产龙须糕专题

[御饼] 管城区特产御饼专题

  御饼即茯苓夹饼。相传是赵匡胤当皇帝那天,赐给文武大臣的点心,故而得名。其饼皮形状类似中药云茯苓,于是在民间便称为茯苓夹饼。其特点是甜软适口,香味浓郁。 以上内容转载...
[御饼] 管城区特产御饼专题

[柿饼] 荥阳特产柿饼专题

  霜降前后柿子成熟。用镟柿子车削皮,爆晒、捂汗、吹风、出霜、使之软化、糖化、制成柿饼。柿饼因处理柿蒂的办法不同分为毛货、净货两种。柿蒂外沿剥光者为货,不剥者为毛货。...
[柿饼] 荥阳特产柿饼专题

曾凡一特产网

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