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地方特产(Local specialty)

湖北特产

[房县黑木耳] 房县特产房县黑木耳专题

  湖北省房县是全国著名的黑木耳生产基地县,是驰名中外的“木耳之乡”。在国际贸易市场上,因其色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富,赢得“房耳”盛誉。这里的黑木耳“形似燕,...
[房县黑木耳] 房县特产房县黑木耳专题

[襄樊叫化鸡] 樊城区特产襄樊叫化鸡专题

  近几年来,随着市场经济的变化和城乡购买力的提高,襄樊市区一些商家、烹饪高手,在设计制作花样上,又推出一个新品--襄樊叫化鸡。这种佳肴一投放市场,便受到广消费者的青睐...
[襄樊叫化鸡] 樊城区特产襄樊叫化鸡专题

[红烧蹄膀] 樊城区特产红烧蹄膀专题

  民间节日酒席上一般都有红烧蹄膀。它的制作方法是:将去骨猪蹄膀刮净,在沸水锅里稍烫取出。炒锅置中火上烧热,放入猪蹄膀,加酱油、白糖、葱段、姜片烧五分钟后起锅,盛入沙...
[红烧蹄膀] 樊城区特产红烧蹄膀专题

[谷城玉带糕] 谷城县特产谷城玉带糕专题

  玉带糕,系谷城县地方传统名点,距今已有300多年的历史。据传,乾隆皇帝一次朝拜武当,途中停歇谷城,因路途劳累,不思饭菜,地方1献出本地糕点玉带糕。乾隆略品,顿觉胃口大开...
[谷城玉带糕] 谷城县特产谷城玉带糕专题

[糖醋白菜] 樊城区特产糖醋白菜专题

  糖醋白菜是襄樊市饮食业创新菜品之一,已编入《中国菜谱》。 糖醋白菜取材襄阳卷心大白菜。襄阳卷心大白菜又名"襄阳白"。制作方法是:将大白菜菜心洗净,切成八分长的条,然后...
[糖醋白菜] 樊城区特产糖醋白菜专题

[汉水砂梨] 老河口特产汉水砂梨专题

  汉水"牌砂梨一九九七年经国家工商局注册,是湖北省优质水果,它盛产于汉水河畔而得此雅名。地处汉江中上游的洪山咀办事处,境内植被完好,雨量充沛,土地肥沃,日照充足,旁依...
[汉水砂梨] 老河口特产汉水砂梨专题

[子胥山药] 谷城县特产子胥山药专题

  沈湾山药产于子胥故里——湖北省谷城县沈湾镇。该镇位于著名的丹江口水库下游的第一个冲积平原上,境内有因河流冲积而形成的1.5万亩灰潮土洲地,为山芍生长提供了优良的土壤条...
[子胥山药] 谷城县特产子胥山药专题

[甜油桃] 枣阳特产甜油桃专题

  甜油桃主产地集中于枣阳北部岗黄土地带。日照充足,雨量偏少,管理精细,故生产的桃子品质极佳,外观色泽好,为枣阳历史名品。品种的配置比例协调,使枣阳自5月上旬-11月中旬均...
[甜油桃] 枣阳特产甜油桃专题

[“九香源”香麻油] 襄州区特产“九香源”香麻油专题

  襄樊油厂创建于一九八六年,是襄樊市粮食局所属的、全套引进日本具有八十年代先进制油设备的国家中型二档企业。主要产品有香麻油、豆油、菜油等,年加工生产能力1.3万吨油料。...
[“九香源”香麻油] 襄州区特产“九香源”香麻油专题

[保康香菌] 保康特产保康香菌专题

  香菌为优良食用菌,近代医学研究发现含有抗癌物质。香菌生长于丛林枯死的栗、栎、漆、枫等树上,不耐高温,子实体在立冬后至翌年春清明前生长,仲暮春采摘。主要产于龙坪、后...
[保康香菌] 保康特产保康香菌专题

[保康绿生茶] 保康特产保康绿生茶专题

  保康县种植茶叶历史悠久,故有茶乡之说。近年来,茶叶种植面积扩张迅速,产量不断增加。全县茶园面积已达8万亩,年产量突破150万公斤,由于茶叶品质优质,条形紧密,汤色浓绿、...
[保康绿生茶] 保康特产保康绿生茶专题

[高老三瓜籽] 宜城特产高老三瓜籽专题

  湖北襄樊高老三瓜籽厂主要经营产品有“高老三”五香西瓜籽,系列产品有:原味葵花籽、五香葵花籽、原味花生、五香花生等。 高老三瓜籽历史悠久,选料考究,继承了古城人民传统...
[高老三瓜籽] 宜城特产高老三瓜籽专题

[“仙仙”大仙桃] 老河口特产“仙仙”大仙桃专题

  “仙仙”大仙桃 老河口洪山咀办事处果农在市林果专家指导下,经多年精心培育的优质桃种。它个大、肉多、味美,单个重量是其它桃子的2-3倍。1996年,连片开发规模已达一万亩,年...
[“仙仙”大仙桃] 老河口特产“仙仙”大仙桃专题

[柳编制品] 襄州区特产柳编制品专题

  柳制品的原料---柳条取材于自然,是一种无毒、无害、无化学污染的绿色木本植物,符合当今世界追求回归自然的消费潮流,程河柳编以柳条色白质柔,光润匀称和精湛的编技享誉海内...
[柳编制品] 襄州区特产柳编制品专题

[赵湾香菇] 谷城县特产赵湾香菇专题

  食用菌是无污染、纯天然的保健和功能性食品,富含人体所必须的多种氨基酸,鲜嫩爽口、容易消化吸收,还具有独特的药疗作用。香菇富含的“香菇多糖”对肝病有独特的预防和治疗...
[赵湾香菇] 谷城县特产赵湾香菇专题

[赵湾核桃] 谷城县特产赵湾核桃专题

  核桃在赵湾广泛分布,果仁富含脂肪、蛋白质以及多种维生素和微量元素,既可滋补健身又有防病效果,有营养果品和医疗果品之称。 核桃有许多优良品种,主要有纸皮核桃、薄壳核桃...
[赵湾核桃] 谷城县特产赵湾核桃专题

[南河葛粉] 谷城县特产南河葛粉专题

  2000多年前的秦汉时期药物学专著《神农本草经》(我国第一部药物学专著),指出葛有如下功效:"主消渴,身大热,呕吐,诸痹,起阴气,解诸毒"。经科学检测,富含丰富的微量元素...
[南河葛粉] 谷城县特产南河葛粉专题

[南河银鱼] 谷城县特产南河银鱼专题

  银鱼,俗称面条鱼、面鱼,隶属于鲑形目、银鱼科。分布于长江中、下游的附属湖泊中。银鱼虽然个体小,但整个鱼体均能食用,肉细鲜美,清香爽口,营养丰富,烹调方便,滋补强身...
[南河银鱼] 谷城县特产南河银鱼专题

[南河香椿] 谷城县特产南河香椿专题

  香椿又名香椿芽、香椿头等。它颜色碧绿,鲜嫩清脆,具有独特的香味,是深受人们青睐的春季佳蔬。 我国是香椿的故乡。民间食用香椿,据说从汉代起就风行大江南北了。栽培历史悠...
[南河香椿] 谷城县特产南河香椿专题

[谷城猕猴桃] 谷城县特产谷城猕猴桃专题

  早在公元前的《诗经》中就有了猕猴桃的记载,李时珍在《本草刚目》中描绘猕猴桃的形、色时说:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”唐慎徵在《证类本草》上说:味...
[谷城猕猴桃] 谷城县特产谷城猕猴桃专题

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