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地方特产(Local specialty)

河北特产

[范家饸饹] 广平县特产范家饸饹专题

  据有关史料记载:饸饹始于隋而盛于唐,因其将和好的湿面块直接漏入沸腾的水中,故又叫河漏。 广平西北堤范家饸饹,以历史悠久、风味独特、营养合理、制作精细,享誉城乡上下。...
[范家饸饹] 广平县特产范家饸饹专题

[广平凉面] 广平县特产广平凉面专题

  广平县文明开化久远,物阜民丰,在长期的生产生活实践中逐渐形成了很多具有独特口味的地方美食,广平凉面便是其中之一。 传唐天宝十一载(752年)年春天,诗仙李白探望在清漳县...
[广平凉面] 广平县特产广平凉面专题

[广平缯肘] 广平县特产广平缯肘专题

  桂月牌缯肘是广平县独特产品,历史悠久,它与外地缯肘类制作工艺、风味迥然不同,切之盛盘,如花朵图案,选料考究,肉质瘦嫩,营养丰富,色、味、型均有独特之处。本品熟烂味...
[广平缯肘] 广平县特产广平缯肘专题

[榆皮面饸饹] 涉县特产榆皮面饸饹专题

  俞皮面饸饹:涉县农村有榆皮面饸饹。这是旧社会人们为了节粮而以树皮磨面代粮的食法,但是,榆皮面却有一种韧力,掺在白面里压成的饸饹,吃起来非1道。 以上内容转载自互联网...
[榆皮面饸饹] 涉县特产榆皮面饸饹专题

[涉县小米焖饭] 涉县特产涉县小米焖饭专题

  小米焖饭:涉县小米色黄味香,质绵软,小米焖饭是涉县群众常吃的家常便饭,做法有两种:一是将白菜或茄子等时菜炒在锅里,放入米加盐加水一齐焖熟,吃时不需另配菜便是一餐美...
[涉县小米焖饭] 涉县特产涉县小米焖饭专题

[核桃仁食品] 涉县特产核桃仁食品专题

  核桃仁食品:涉县群众几乎家家有核桃,不时爱用核桃仁加糖包包子、烙馅饼、吃起来又香又甜。每逢八月十五家家户户用核桃仁打月饼不油不腻,白吃不厌。 以上内容转载自互联网,...
[核桃仁食品] 涉县特产核桃仁食品专题

[抿阶] 涉县特产抿阶专题

  抿阶:这是涉县群众广为喜爱的一到饭食。做法是:以杂豆面、玉米面和少许白面和团,沸水煮胡萝卜条、扁豆丝等菜,以打满小孔的铁皮加框为床(称为抿阶床),用手将面团自小孔...
[抿阶] 涉县特产抿阶专题

[花椒子油烙饼] 涉县特产花椒子油烙饼专题

  花椒子油烙饼:椒子油是涉县特产,秋后新榨的椒子油浓香扑鼻,用之烙饼食之有花椒的纯香,回味悠长。 以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。...
[花椒子油烙饼] 涉县特产花椒子油烙饼专题

[黑枣面] 涉县特产黑枣面专题

  黑枣面:这是涉县固新一代的特有风味。固新盛产无核黑枣。其做法是:秋后,将黑枣摊在土炕上烘烤,干后碾面跟糠炒面一样存放。年限越长越好吃。黑枣面甜味纯正,而且属黑色食...
[黑枣面] 涉县特产黑枣面专题

[洋槐花面] 涉县特产洋槐花面专题

  洋槐花面:以杨槐花、细面条为主料,将杨槐花用热水焯一下,待几分钟后,将其分离。然后将配料盐、油、酱油、鸡精、蒜泥、葱、香油,放入杨槐花里将其搅拌,腌制10-15分钟,可...
[洋槐花面] 涉县特产洋槐花面专题

[软柿子摸窝子] 涉县特产软柿子摸窝子专题

  软柿子摸窝子:这是现在农村秋季柿子熟透时必尝的一道美食。其做法就是:玉米面沸水和团,捏为圆饼煮熟或蒸熟,食时窝饼上摊柿子一齐吃,甜爽可口。有小孩的家里为了防止柿子...
[软柿子摸窝子] 涉县特产软柿子摸窝子专题

[芝麻焦烧饼] 大名县特产芝麻焦烧饼专题

  芝麻焦烧饼为大名县风味食品之一,已有百年之久。芝麻焦烧饼为圆饼形,两面沾有芝麻,有咸、甜之分,现今为了满足不同口味消费者的需求,开发、研制了豆沙、枣泥等系列加馅产...
[芝麻焦烧饼] 大名县特产芝麻焦烧饼专题

[大营裘皮] 枣强特产大营裘皮专题

  北省质量技术监督局 大营裘皮 河北省枣强县大营镇、新屯乡、恩察镇、加会镇4个乡镇现辖行政区域 《枣强县人民政府关于界定大营裘皮地理标志产品保护范围的请示》,枣政字〔20...
[大营裘皮] 枣强特产大营裘皮专题

[五合窖] 定兴特产五合窖专题

  五合窖是河北省保定市定兴县的特产。晶莹剔透,五合窖酒窖香浓郁,酒味纯正甘冽,入口甘美,落口净爽,意境深远。五合窖获地理标志保护产品。 保定五合窖酒业有限公司位于河北...
[五合窖] 定兴特产五合窖专题

[吊桥缸炉烧饼] 乐亭县特产吊桥缸炉烧饼专题

  乐亭名吃之一的吊桥缸炉烧饼,已有百余年的历史,在解放以前就誉满京东。它的制作工艺独特。历史上制作缸炉烧饼,是把一口纵向割开的大水缸倒扣在一个方形平面炉台上,这就是...
[吊桥缸炉烧饼] 乐亭县特产吊桥缸炉烧饼专题

[“罗锅子”香油] 乐亭县特产“罗锅子”香油专题

  清朝光绪三十四年(公元1908年),田老兴在乐亭庞各庄创罗锅油坊,开始制售香油。其香油选料上乘,工艺考究,香味纯正,深得当地百姓的赞誉。历经清末、民国及新中国成立初期近...
[“罗锅子”香油] 乐亭县特产“罗锅子”香油专题

[易县磨盘柿] 易县特产易县磨盘柿专题

  易县是河北省保定市下辖的一个县,地处河北省中西部,古称易州,西倚太行山脉,东临冀中平原,因境内有易水而得名。太行山脉东麓。易县隶属保定市,全县年干鲜果品产量达5.13万...
[易县磨盘柿] 易县特产易县磨盘柿专题

[中山松醪酒] 定州特产中山松醪酒专题

  中山松醪酒是河北省保定市定州市的特产。中山松醪酒以黄米为主料,外加三七、党参、杏仁等名贵中药,利用黑龙泉天然矿泉水酿制而成,被誉为“液体蛋糕”,具有一定的保健功效...
[中山松醪酒] 定州特产中山松醪酒专题

[祁菊花茶] 安国特产祁菊花茶专题

  祁菊花茶是河北省保定市安国市的特产。祁菊花茶气味甘甜清香,有疏风清热、平肝明目,解毒消肿的功能。 安国古称"祁州",药业历史源远流长,素有"药都"、"天下第一药市"之称。千...
[祁菊花茶] 安国特产祁菊花茶专题

[清苑西瓜] 清苑区特产清苑西瓜专题

  清苑西瓜是河北省保定市清苑县的特产。清苑西瓜形体兼顾大中小、色彩丰富、口感脆爽、汁多,含糖量高达13%以上,是河北最大西瓜生产基地。 清苑县光照充足,雨量充沛,土地肥沃...
[清苑西瓜] 清苑区特产清苑西瓜专题

曾凡一特产网

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