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地方特产(Local specialty)

陕西特产

[仿秦兵马俑] 新城区特产仿秦兵马俑专题

  秦兵马俑的发掘和展出轰动世界,被称为“世界第八大奇迹”。出土的秦兵马俑所有陶人、陶马与真人、真马大小相仿,刻划细腻精巧,富于真实感;尤其是俑头的塑造,通过对肌肉纹...
[仿秦兵马俑] 新城区特产仿秦兵马俑专题

[略阳黑河猪] 略阳县特产略阳黑河猪专题

  略阳黑河猪,现名汉江黑猪,属华北型和华中型的过渡型品种,主产于陕西略阳县黑河流域,毗邻的勉县、宁强县等也有少量分布,是略阳县独有的生物资源,具有重要的开发利用价值...
[略阳黑河猪] 略阳县特产略阳黑河猪专题

[汉中米面皮子] 留坝县特产汉中米面皮子专题

  汉中米面皮子是陕南的著名小吃。它不仅在陕南各县驰名,就是在关中地区的县市和繁华的西安古都,随处可见悬挂“汉中米面皮子”招牌的小吃摊。汉中米面皮子胜过户县秦渡镇面皮...
[汉中米面皮子] 留坝县特产汉中米面皮子专题

[汉中梆梆面] 留坝县特产汉中梆梆面专题

  汉中梆梆面,陕西省汉中市风味食品。用上等白面粉精制而成。梆梆面源于何年何月,哪个朝代,说法不一,但名称的由来民间有两种传说:一说当年刘邦封王汉中,到汉中时已近黄昏...
[汉中梆梆面] 留坝县特产汉中梆梆面专题

[粉皮子] 留坝县特产粉皮子专题

  又称-片皮-,入口有咸,酸,辣,香,冲等味.吃的方法都是凉拌,嚼之光滑,柔韧,自带几分凉爽.寒热皆宜,老少喜传统得粉皮子是由生长在山上的蕨菜根茎捣碎,取其淀粉加工而成.民间的制作过...
[粉皮子] 留坝县特产粉皮子专题

[本菇蛋包饭] 镇巴县特产本菇蛋包饭专题

  白饭4碗 蛋6只 本菇约13两 葱粒6汤匙 鸡肉碎约1斤 盐 2 茶匙 老抽 8 汤匙 茄汁适量 制法: 1.鸡肉碎加少盐及胡椒粉略腌,待用。 2.本菇去蒂洗净,飞水沥干。 3.将蛋打散,加入少许盐及...
[本菇蛋包饭] 镇巴县特产本菇蛋包饭专题

[商芝] 柞水县特产商芝专题

  商芝即蕨,分布于商洛各县、市,年产量数百万公斤,因丹凤县商山而得名。商芝呈淡紫色,雅称紫芝。因其幼芽远瞧似鸡爪,近看像拳头,又叫鸡爪、拳芽,是一种含有异香、营养极...
[商芝] 柞水县特产商芝专题

[山阳龙须草] 山阳县特产山阳龙须草专题

  “少时青青老来黄七搓八扭结成双。春打草鞋走山路夏编凉席铺软床。秋织蓑衣遮风雨,冬拧绳索套麝香。更喜姑娘手艺巧,精制草编销远洋。”这首在山阳县广为流传的歌谣,唱出了...
[山阳龙须草] 山阳县特产山阳龙须草专题

[羚牛] 丹凤县特产羚牛专题

  羚牛是中国西部特产的珍稀动物。因躯体硕大,体重足足有三百公斤,外貌又像牛,故产地居民称它为野牛。成年后,角向后扭曲,因而又称“扭角羚”。 羚牛生活在海拔二千至四千米...
[羚牛] 丹凤县特产羚牛专题

[陕西黑木耳] 镇安县特产陕西黑木耳专题

  黑木耳,史称“上洛耳”,系天然的食用菌,历史悠久。《续修商志》载:“万山栎树繁多,土人伐木耳,近年收买成包,水陆发至襄汉,作郧耳出售,价倍川耳。”可见商洛木耳自古...
[陕西黑木耳] 镇安县特产陕西黑木耳专题

[丹凤葡萄酒] 丹凤县特产丹凤葡萄酒专题

  “葡萄美酒夜光杯”,“家家扶得醉人归”。在我们这“无酒不成礼仪”之邦,丹凤葡萄酒首屈一指,民谚“路过龙驹寨,喝酒忘吃菜” 即言此酒。丹凤葡萄酒色如红宝石;透明晶亮,...
[丹凤葡萄酒] 丹凤县特产丹凤葡萄酒专题

[商洛大理石] 丹凤县特产商洛大理石专题

  最早开发于我国云南省大理县的点苍山,因为点苍山属大理县境,故有大理石之名。大理石具有广泛的用途,一些高级建筑物上总离不开大理石装饰。我国首都北京故宫、天安门华表,...
[商洛大理石] 丹凤县特产商洛大理石专题

[陕西板栗] 丹凤县特产陕西板栗专题

  为壳斗科栗属植物是全世界十多种食用栗中主要栽培品种之一,是我国栽培利用最早的经济树种。西安半坡遗址的发掘中,发现了大量的栗实这说明远在6000年前,我们的祖先就开始食用...
[陕西板栗] 丹凤县特产陕西板栗专题

[宜君核桃] 宜君特产宜君核桃专题

  宜君被人们誉为“核桃县”,核桃是宜君县小有名气的特产之一,它是优质的干果和木本油料。有两个品种:一个品种是个小,皮硬而坚、难砸,群众称"根根核桃";另一个品种是"露仁...
[宜君核桃] 宜君特产宜君核桃专题

[耀县辣椒] 耀州特产耀县辣椒专题

  耀县古名耀州,久产辣椒,被称为辣椒之王的秦椒,其上品当属耀县辣椒,耀县辣椒具有身条细长、颜泽艳红、肉厚味美等特点。是铜川市的大宗外贸商品之上有近百吨远销东南亚地区...
[耀县辣椒] 耀州特产耀县辣椒专题

[渭南水晶饼] 临渭区特产渭南水晶饼专题

  水晶饼是陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。外形美观,配料制作讲究,操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素,油多而不腻,糖重而渗甜,具...
[渭南水晶饼] 临渭区特产渭南水晶饼专题

[金丝蜜枣] 大荔特产金丝蜜枣专题

  金丝蜜枣采用大荔核小肉厚的优质鲜枣加工制成,色泽晶莹,质地柔韧,甜润适口,有浓郁的蜜枣香味。 工艺流程: 选料→分级→清洗→划枣→熏硫→水洗→糖煮→糖渍→初烘→ 整形→...
[金丝蜜枣] 大荔特产金丝蜜枣专题

[火烙画] 临渭区民俗文化火烙画专题

  火烙花为渭南制作历史悠久的传统民间工艺品,起源于西汉末期。早期只在竹木器具上烙制简单图案,作装点之用,后逐渐演变发展为今天的火烙画。制作火烙画的工具为特制铁笔,加...
[火烙画] 临渭区民俗文化火烙画专题

[华山细辛] 蒲城县特产华山细辛专题

  产于华山细辛坪,为多年生草本植物。李时珍《本草纲目》载:“华山细辛根极而直,花深紫色,嚼之习习如椒,味辣可入药,对头痛疗效极佳。”因华山细辛颇名贵,陈抟老祖曾向宋...
[华山细辛] 蒲城县特产华山细辛专题

[麟游杂豆] 麟游县特产麟游杂豆专题

  麟游杂豆是陕西省宝鸡市麟游县的特产。麟游的名贵杂豆,生长期长,品质优良,光照作用好,颗粒饱满,无污染,自古有名贵杂豆之乡的美誉。麟游杂豆远销全国18个省市,出口日本...
[麟游杂豆] 麟游县特产麟游杂豆专题

曾凡一特产网

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